호텔관광경영학과 호텔리어의 길을 위한 발걸음

 

1. 한호전 호텔관광경영학과 주요 교육과정
한호전 호텔관광경영학과의 최대 강점은 전체 커리큘럼의 70% 이상이 현장 실습 위주로 구성되어 있다는 점입니다. 책 속의 이론에 머물지 않고, 실제 호텔과 동일하게 구축된 전문 전용 실습실에서 세부 직무별 교육을 진행합니다.

① 객실 및 프론트오피스(Front Office) 실무
호텔의 핵심 접점인 프론트 오피스 파트에서는 고객 맞이, 예약 관리, 객실 배정 등 대면 및 전산 업무 전반을 배웁니다.

- 오페라(OPERA) 전산 실습: 전 세계 주요 5성급 특급호텔에서 사용하는 대표적인 호텔 객실관리 전산 프로그램인 오페라 PMS(Property Management System)를 활용해 실제 예약·체크인·체크아웃 처리 과정을 체계적으로 숙달합니다.

- 고객 응대 및 컨시어지 서비스: VIP 고객 관리, 컴플레인 대처 프로토콜, 관광지 안내 및 컨시어지 롤플레잉(Role-playing)을 수행합니다.

② 식음료(F&B) 및 연회 기획
호텔 매출의 큰 비중을 차지하는 식음료 파트 및 행사 기획 역량을 기릅니다.

- 음료 및 서비스 전문화: 바리스타 에스프레소 추출, 라떼아트, 와인 소믈리에 테이스팅, 칵테일 조주 실습을 이수하여 다각화된 F&B 스킬을 확보합니다.

- 연회 및 MICE 기획: VVIP 연회 테이블 세팅, 마이스(MICE) 산업 이해, 웨딩 및 컨벤션 행사 연출 기획을 실습합니다.

 

 

③ 호텔 마케팅 & 경영 전략
서비스 요원을 넘어 미래의 호텔 지배인 및 경영 관리자로 성장하기 위한 이론 기초를 구축합니다.

- 수익 관리(Yield Management): 계절, 예약 상황, 수요 변화에 대응하는 객실 단가 설정 및 매출 극대화 전략을 습득합니다.

- 서비스 경영 및 마케팅: 고객 만족도(CS) 평가 관리, 홍보 프로모션 기획, 타깃 고객 분석 기법을 다룹니다.

④ 실전 서비스 외국어
외국인 투숙객 대응에 필수적인 호텔 전문 영어, 호텔 일어, 호텔 중어 회화를 중심으로 현장 회화 표현을 반복 훈련합니다.

 

 

3. 입학을 강력히 추천하는 한호전만의 독보적 강점

 

1. 국내 유일 재단 자체 특급호텔(엠블던 호텔) 보유
학교 단지 내에 실제 운용 중인 '엠블던 호텔'을 보유하고 있어, 학생들은 수업 시간에 실제 호텔 객실과 연회장에서 현장 실습 및 인턴십을 진행합니다.

2. 특급호텔 출신의 베테랑 교수진
국내외 5성급 호텔 총지배인 및 부서장 출신의 교수진이 직접 지도하여 현장의 노하우와 직무 팁, 1:1 취업 맞춤 멘토링을 제공합니다.

3. 산학협력 네트워크를 통한 높은 취업률
JW 메리어트, 신라호텔, 하얏트, 롯데호텔 등 국내외 주요 호텔 및 관광기업과의 산학협약(MOU)을 통해 매년 졸업생들이 희망하는 분야로 조기 취업을 확정 짓고 있습니다.

 

 

4. 꿈을 향해 나아가는 학생들에게
호텔관광 산업은 단순한 서비스 제공을 넘어, 고객에게 특별한 가치와 잊지 못할 경험을 선사하는 매력적인 분야입니다. 호텔관광경영학과 진학을 고려하고 있다면, 책으로만 익히는 이론보다 직접 몸으로 체험하고 실전을 경험할 수 있는 환경을 선택하는 것이 무엇보다 중요합니다.

탄탄한 실무 중심의 커리큘럼, 자체 호텔 인프라, 그리고 강력한 취업 지원 시스템을 갖춘 한호전 호텔관광경영학과에서 여러분의 글로벌 호텔리어 및 관광 전문가로서의 꿈을 펼쳐보시길 강력히 추천합니다.

 

 

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